การปลูกถั่วลิสง การปลูกถั่วลิสงในเขตพื้นที่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ  มักจะเริ่มปลูกหลังการเก็บเกี่ยว    ข้าวนาปีแล้วเสร็จ  ประมาณเดือนตุลาคม เมษายน พันธุ์ที่นิยมปลูก  คือ  พันธุ์ไทนาน  ในเขตจังหวัดสกลนครจะปลูกกันทั่วไปในทุกอำเภอ
 ขั้นตอนการผลิต

1.  การเตรียมดิน

                      เกษตรกรจะเตรียมดินปลูกในแปลงนาหลังการเก็บเกี่ยวข้าวในเดือนธันวาคม มีนาคม   โดยทำการไถดิน ครั้งทำการตากดิน 1-2 สัปดาห์และไถพรวน 1 ครั้ง  เก็บเศษวัชพืชที่มีอยู่ในแปลงปลูกออกให้หมด  ทำการยกแปลงขนาดกว้าง  60 เซนติเมตร  บางรายยกแปลงขนาด 2-3 เมตร  ความยาวขึ้นอยู่กับสภาพพื้นที่
                 2.  การปลูก
                      เกษตรกรจะใช้วิธีหยอดเมล็ดลงหลุมปลูก 1 - 2 เมล็ด  ระยะระหว่างต้น  20 เซนติเมตร ระยะระหว่างแถว  30 - 50 เซนติเมตร อัตราการปลูกประมาณ  15 - 20 กิโลกรัมต่อไร่  ถั่วลิสงจะงอกภายใน 5 - 7 วัน
                 3.  การดูแลรักษา
                      3.1    การใส่ปุ๋ย  เกษตรกรนิยมใส่ปุ๋ยรองพื้นพร้อมกับการเตรียมดินโดยใส่ปุ๋ยสูตร 15-15-15 อัตรา 25-30 กิโลกรัมต่อไร่  การใส่จะแบ่งใส่ 2 ครั้ง คือ  ครั้งแรกรองพื้นก่อนปลูกแล้วคราดกลบ  ครั้งที่2 ใส่เมื่อถั่วลิสงอายุ  25-30  วัน
                      3.2    การให้น้ำ  การให้น้ำแบ่งออกเป็น 4 ระยะ คือ  ระยะหลังปลูก ระยะออกดอก  ระยะสร้างเข็ม และระยะติดฝักสร้างเมล็ด  ระยะดังกล่าวเป็นช่วงที่ถั่วลิสงต้องการน้ำมาก  การให้น้ำโดยการปล่อยน้ำเข้าไปตามร่องแปลงให้ท่วมสันแปลงแล้วค่อย ๆ ซึมเข้าทางด้านข้างของแปลง
                      3.3    การพรวนดินกำจัดวัชพืช  ทำการพรวนดินกำจัดวัชพืชและพูนโคนในระยะเริ่มแรก เพื่อลดจำนวนวัชพืชและช่วยให้การแทงเข็มลงไปในดินได้มาก  ถั่วลิสงเริ่มออกดอกและแทงเข็มในสัปดาห์ที่ 5 หลังการปลูก  จำนวนเข็มมากที่สุดในสัปดาห์ที่ 6-7  จึงต้องงดการพรวนดินดายหญ้าในช่วงนี้เนื่องจากจะไปกระทบการลงเข็มทำให้เมล็ดฝ่อได้
  3.4  การป้องกันกำจัดศัตรูพืช ปัญหาของโรคถั่วลิสง คือ  โรคใบจุด  โรคราสนิมเหล็ก  การแก้ไขโดยการฉีดพ่นเบนเลท การป้องกันแมลงพวกเสี้ยนดิน  โดยการใช้ฟูราดาน เมื่อต้นอายุได้  30 วัน และ  60 วัน

                4.  การเก็บเกี่ยว

                      ถั่วลิสงพันธุ์ไทนาน  9 มีอายุการเก็บเกี่ยวหลังการปลูก 110-120 วัน ข้อสังเกตที่ใช้ในการเก็บเกี่ยว คือ  การสุ่มต้นดูจากลักษณะฝักที่แก่จัดมีลายเส้นบริเวณที่ผิวเปลือกก็ทำการถอนต้นและเก็บฝัก

                6.  การจำหน่ายผลผลิต

                      การจำหน่ายผลผลิตถั่วลิสงในรูปฝักสด  และฝักแห้ง โดยจำหน่ายให้พ่อค้าในท้องถิ่น  ในราคากิโลกรัมละ  10 บาท  เกษตรกรบางรายนำไปจำหน่ายให้บริษัทโก๋แก่ที่รับซื้อเมล็ดพันธุ์ถั่วลิสง  เพื่อนำไปแปรรูป

การปลูกถั่วลิสง

                                      การปลูกถั่วลิสง การปลูกถั่วลิสงในเขตพื้นที่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ  มักจะเริ่มปลูกหลังการเก็บเกี่ยว    ข้าวนาปีแล้วเสร็จ  ประมาณเดือนตุลาคม เมษายน พันธุ์ที่นิยมปลูก  คือ  พันธุ์ไทนาน  ในเขตจังหวัดสกลนครจะปลูกกันทั่วไปในทุกอำเภอ
 ขั้นตอนการผลิต

1.  การเตรียมดิน

                      เกษตรกรจะเตรียมดินปลูกในแปลงนาหลังการเก็บเกี่ยวข้าวในเดือนธันวาคม มีนาคม   โดยทำการไถดิน ครั้งทำการตากดิน 1-2 สัปดาห์และไถพรวน 1 ครั้ง  เก็บเศษวัชพืชที่มีอยู่ในแปลงปลูกออกให้หมด  ทำการยกแปลงขนาดกว้าง  60 เซนติเมตร  บางรายยกแปลงขนาด 2-3 เมตร  ความยาวขึ้นอยู่กับสภาพพื้นที่
                 2.  การปลูก
                      เกษตรกรจะใช้วิธีหยอดเมล็ดลงหลุมปลูก 1 - 2 เมล็ด  ระยะระหว่างต้น  20 เซนติเมตร ระยะระหว่างแถว  30 - 50 เซนติเมตร อัตราการปลูกประมาณ  15 - 20 กิโลกรัมต่อไร่  ถั่วลิสงจะงอกภายใน 5 - 7 วัน
                 3.  การดูแลรักษา
                      3.1    การใส่ปุ๋ย  เกษตรกรนิยมใส่ปุ๋ยรองพื้นพร้อมกับการเตรียมดินโดยใส่ปุ๋ยสูตร 15-15-15 อัตรา 25-30 กิโลกรัมต่อไร่  การใส่จะแบ่งใส่ 2 ครั้ง คือ  ครั้งแรกรองพื้นก่อนปลูกแล้วคราดกลบ  ครั้งที่2 ใส่เมื่อถั่วลิสงอายุ  25-30  วัน
                      3.2    การให้น้ำ  การให้น้ำแบ่งออกเป็น 4 ระยะ คือ  ระยะหลังปลูก ระยะออกดอก  ระยะสร้างเข็ม และระยะติดฝักสร้างเมล็ด  ระยะดังกล่าวเป็นช่วงที่ถั่วลิสงต้องการน้ำมาก  การให้น้ำโดยการปล่อยน้ำเข้าไปตามร่องแปลงให้ท่วมสันแปลงแล้วค่อย ๆ ซึมเข้าทางด้านข้างของแปลง
                      3.3    การพรวนดินกำจัดวัชพืช  ทำการพรวนดินกำจัดวัชพืชและพูนโคนในระยะเริ่มแรก เพื่อลดจำนวนวัชพืชและช่วยให้การแทงเข็มลงไปในดินได้มาก  ถั่วลิสงเริ่มออกดอกและแทงเข็มในสัปดาห์ที่ 5 หลังการปลูก  จำนวนเข็มมากที่สุดในสัปดาห์ที่ 6-7  จึงต้องงดการพรวนดินดายหญ้าในช่วงนี้เนื่องจากจะไปกระทบการลงเข็มทำให้เมล็ดฝ่อได้
  3.4  การป้องกันกำจัดศัตรูพืช ปัญหาของโรคถั่วลิสง คือ  โรคใบจุด  โรคราสนิมเหล็ก  การแก้ไขโดยการฉีดพ่นเบนเลท การป้องกันแมลงพวกเสี้ยนดิน  โดยการใช้ฟูราดาน เมื่อต้นอายุได้  30 วัน และ  60 วัน

                4.  การเก็บเกี่ยว

                      ถั่วลิสงพันธุ์ไทนาน  9 มีอายุการเก็บเกี่ยวหลังการปลูก 110-120 วัน ข้อสังเกตที่ใช้ในการเก็บเกี่ยว คือ  การสุ่มต้นดูจากลักษณะฝักที่แก่จัดมีลายเส้นบริเวณที่ผิวเปลือกก็ทำการถอนต้นและเก็บฝัก

                6.  การจำหน่ายผลผลิต

                      การจำหน่ายผลผลิตถั่วลิสงในรูปฝักสด  และฝักแห้ง โดยจำหน่ายให้พ่อค้าในท้องถิ่น  ในราคากิโลกรัมละ  10 บาท  เกษตรกรบางรายนำไปจำหน่ายให้บริษัทโก๋แก่ที่รับซื้อเมล็ดพันธุ์ถั่วลิสง  เพื่อนำไปแปรรูป

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น